LebeR Gesund
14,95 €Erscheinungstermin: 27.02.2020
Hardcover, durchgängig farbig, 128 Seiten, 17 x 24 cm
12,99 €
Die schnelle Smoothie-Diät
Erscheinungstermin: Februar 2016
Flexcover, 128 Seiten, 17 x 24 cm
Eine Anleitung, wie man in 10 Tagen zu einer guten Figur und mehr Energie kommt. Das 4-Stufen-Programm hilft, sich schon nach kurzer Zeit wieder leichter und wohler zu fühlen. Dabei stellt der Stoffwechsel auf innere Reinigung um, und der Körper kann sanft, aber effektiv entsäuern. Ernährungswissenschaftliche Hintergründe werden leicht verständlich beschrieben, es gibt wichtige Infos zur Säure-Basen-Balance, dazu Rezepte für köstliche Smoothies mit Warenkunde und Küchenpraxis. Tipps und Rezepte helfen, damit der Wiedereinstieg in das normale Essen unkompliziert gelingt.
Unter anderem hat die Ernährungswissenschaftlerin Silvia Bürkle zusammen mit dem Arzt und Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack das weltweit bekannte Stoffwechselprogramm Metabolic Balance® entwickelt.
Auch erhältlich bei deinem Buchhändler vor Ort sowie online
Mehr zum*r Autor*in
Heimliche Entzündungen – Sanfte Hilfe für die Gelenke. Richtige Ernährung und Bewegung
20,00 €Erscheinungstermin: 17.10.2019
Nach ihren Bestsellern „Heimliche Entzündungen“ und „Heimliche Entzündungen – Das Kochbuch“ legt die Autorin Silvia Bürkle nun ein weiteres Buch zu diesem Thema vor: Mit der richtigen Ernährung können wir Entzündungen im Körper vorbeugen und eventuelle Beschwerden lindern. Und wir können zusätzlich etwas tun – mit leichten Bewegungsübungen. Denn häufig sind von den Auswirkungen Gelenke betroffen, die dann schmerzen und in ihren Funktionen eingeschränkt sind.
Die Feldenkrais-Trainerin Gisela Ziegltrum widmet sich seit Jahren genau diesem Thema. Sie entwickelte für dieses Set Übungen, die jeder nachmachen kann, die die Gelenke schonen, Entzündungsprozesse beruhigen, die Beweglichkeit wiederherstellen und damit die Lebensqualität entscheidend steigern.
Heimliche Entzündungen – Das Kochbuch
17,95 €Erscheinungstermin: 26.03.2018
Softcover, 176 Seiten
Sie sind zur Volkskrankheit Nummer 1 geworden: Heimliche Entzündungen, im Fachjargon auch »Silent Inflammations« genannt. Gelenkschmerzen, Rheuma, entzündliche Darmerkrankungen, Allergien oder Diabetes sind Beispiele chronischer Entzündungen, die zunächst im Stillen entstehen, sich aber manchmal erst nach Jahren als Krankheit zeigen.
Nach dem großartigen Erfolg ihres Buches »Heimliche Entzündungen« legt Silvia Bürkle nun einen neuen Ratgeber zum Thema vor. Sie beschreibt kurz die Entstehungsursachen heimlicher Entzündungen und nennt die schlimmsten Verursacher. Der Schwerpunkt dieses Kochbuchs liegt auf der Auflistung und Beschreibung vorbeugender und helfender Lebensmittel, wie bestimmter Getreide, Beeren, Schwarzkümmelöl, Kurkuma, Meerrettich u.v.m. und Rezepten mit dem stärksten entzündungshemmenden Potenzial.
Ein ausgeklügeltes 4-Wochen-Programm mit über 70 leckeren, unkomplizierten Rezepten erleichtert den Einstieg in eine gesunde, entzündungshemmende Ernährung. Und das Extra: Mit dem persönlichen Entzündungscheck (auch als Download) können Sie herausfinden, ob Sie zu heimlichen Entzündungen neigen.
Das Buch enthält zusätzlich einen Überblick über alle wichtigen Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
Silvia Bürkle ist Ernährungswissenschaftlerin und erfolgreiche Buch-Autorin. Gemeinsam mit dem Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack entwickelte sie das weltweit bekannte Stoffwechselprogramm Metabolic Balance ®. Sie arbeitet in der Forschung und als Dozentin in der Ernährungsberaterausbildung sowie in Heilpraktiker-Schulen.
Anti-Entzündungs-Booster
9,95 €Erscheinungstermin: 15.10.2018
Flexcover, 96 Seiten, 17 x 24 cm
Wir sehen sie nicht, spüren sie nicht und fühlen uns nicht krank – heimliche Entzündungen, im Fachjargon »Silent Inflammation« genannt. Wir nehmen sie erst wahr, wenn sie sich als Gelenkschmerzen, Rheuma, Allergien oder Diabetes zeigen. Die Hauptverursacher für ihre Entstehung sind eine einseitige oder falsche Auswahl an Lebensmitteln und Übergewicht – besonders, wenn sich die überschüssigen Pölsterchen im Bauchraum festsetzen.
In ihrem neuen Buch nennt Silvia Bürkle kurz und übersichtlich die wichtigsten anti-entzündlich wirkenden Lebensmittel, Kräuter und Gewürze. Mit diesen entwickelte sie neue Rezepte für Saucen, Dips, Pasten und Getränke, die sich schnell zubereiten lassen, jederzeit in unseren Speiseplan integriert werden können und in konzentrierter Form ein hohes Potenzial an Entzündungsschutz bieten. Viele der Rezepte lassen sich auf Vorrat herstellen. Somit ist es auch im Alltag und bei Zeitmangel ohne Mühe möglich, sich extrem gesund zu ernähren.
Silvia Bürkle ist Ernährungswissenschaftlerin. Mit dem Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack entwickelte sie das weltweit erfolgreiche Stoffwechselprogramm Metabolic Balance ®. Heute begeistert sie als Dozentin Ernährungsberater in der Ausbildung und wird regelmäßig als Referentin in Heilpraktiker- und allgemeinbildenden Schulen angefragt.
Sie ist Autorin mehrerer Bestseller rund um das Thema gesunde Ernährung.
Weitere Produkte
36 x Paleo-Rezepte für Einsteiger
2,99 €Die Ernährung nach der Paleo-Diät beinhaltet hauptsächlich Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Nüsse. Dabei geht es vorrangig um die Qualität und nicht um die Quantität der Lebensmittel. Durch den Verzicht auf Getreide- und Milchprodukte ist sie auch für viele Allergiker und Menschen mit Darmproblemen verträglich. Sie regt den Stoffwechsel an, steigert die Leistungsfähigkeit und sorgt für ein gesundes, ausgeglichenes Körpergewicht. Der Rezeptteil des Kartendecks ist für 7 Tage konzipiert, mit je 1 Karte für jede Mahlzeit pro Tag: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und kleine Zwischenmahlzeiten. Die übrigen Karten informieren allgemein über die Paleo-Ernährung, enthalten Tipps, Regeln, Rituale und eine Übersicht über den Wochenplan, bieten Einkaufsratschläge und Lebensmittellisten. Die insgesamt 40 Wohlfühlkarten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
36 x Süßes Leben
2,99 €Dieses Kartendeck enthält 40 Wohlfühlkarten mit Tipps und Rezepten für süße Leckereien, mit denen wir uns verwöhnen können und die außerdem aus wertvollen Zutaten bestehen. Die Auswahl reicht von Brot und Kuchen über Salate und Aufstriche bis Sorbets und Getränken. Auf 3 Karten werden allgemeine Informationen zum Thema gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte für die Zubereitung. Dazu gibt es jeweils Wissenswertes über die Wirkungsweise oder Inhaltsstoffe. Auf der Vorderseite der Karten ist die entsprechende Abbildung dazu.
Die Karten haben die Maße 7 x 11 cm und sind in einer Faltschachtel.
36 x Vegane Power-Rezepte
2,99 €Wir nehmen Sie mit auf einen Kurzurlaub vom Alltag. Verwöhnen Sie sich, pflegen Sie sich, halten Sie sich gesund und lassen Sie sich von unseren neuen Wohlfühlkarten dabei unterstützen. 36 kurze knackige Tipps für die verschiedenen Themen: Auf der Kartenvorderseite bildlich illustriert, auf der Kartenrückseite mit allen notwendigen Informationen versehen. So gelingt es auch in größerer Hektik, einen Moment für sich zu gewinnen. Übersichtlich, klar formuliert und in einem praktischen Format, können die Gesundheitskarten überall hin mitgenommen und schnell eingesetzt werden.
Vegane Power-Rezepte: Avocado-Rote-Bete-Türmchen, Blaubeer-Omelette, Burritos, Dinkel-Seitan, Fettarme Veganaise, Hirsecreme mit Datteln, Miso Suppe mit Shiitake, Mousse au Chocolat Torte halbgefroren, Power-Burger, Rohkost-Lasagne, Seitan-‚Chickenwings‘, Tofu-Cashewnuss-Braten, Veganes Pesto, Wirsingrouladen und zahlreiche weitere Power-Rezepte aus der Küche von Brigitta Klingel, Ernährungsexpertin und ‚Tofu-Pionierin‘ (skp-Presse).
Das grosse Ayurveda Ernährungsbuch
28,50 €Erscheinungstermin: 01.10.2013
Das große Ayurveda-Ernährungsbuch mit über 100 Rezepten zeigt Ihnen typgerechte Möglichkeiten zu einem gesunden und erfüllten Leben. Essen voller Genuss, Kochen mit Leidenschaft und das Wissen um den eigenen Körper sind der Weg dahin. Das große Ayurveda-Ernährungsbuch bietet lhnen eine Entdeckungsreise in eine west-östliche Ernährungs- und Gesundheitslehre. Wenn Sie sich gesundheitsbewusster und typgerechter ernähren wollen, abnehmen oder entschlacken möchten, erhalten Sie Hilfe, Schritt für Schritt Ihre Lebensgewohnheiten zu ändern, ohne auf Lebens- und Sinnesfreuden zu verzichten! Mit Empfehlung des VEAT – VERBAND EUROPÄISCHER AYURVEDA THERAPEUTEN
36 x Chia: Rezeptkarten
2,99 €Erscheinungsdatum: Oktober 2015
Das Superfood Chia-Samen enthält einen hohen Anteil an Kalzium, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, zahlreichen Antioxidantien und Balaststoffen. Die Quelleigenschaften machen Chia außerdem zu einem vielseitigen natürlichen Binde- und Verdickungsmittel. Als Ersatz für Eiklar ist es gut geeignet für die vegane Küche. Dieses Kartendeck enthält 40 Karten zu diesem Superfood. Auf 3 Karten werden dazu allgemeine Informationen gegeben, auf 36 Karten gibt es Rezepte mit Chia, wie Erdbeer-Chia-Creme, Chia-Salatdressings, Chia-Wraps oder Chia-Fresca-Drinks. Auf der Vorderseite der Karten ist das Rezept jeweils abgebildet.
Ayurveda & Detox
17,95 €Erscheinungstermin: 30.04.2018
Hardcover, 160 Seiten, 19 x 21,6 cm
Ayurveda versteht Gesundheit als harmonisches Gleichgewicht der körperlichen, geistigen und seelischen Kräfte. Krankheiten hingegen entstehen, wenn sich das typgerechte Gleichgewicht verschiebt und sich Stoffwechselrückstände im Körper ansammeln. Diese rauben Kraft und Energie und sorgen für lästige überzählige Pfunde. Dagegen kann man etwas tun: Detoxen.
Die renommierte Ayurveda-Spezialistin Kerstin Rosenberg stellt ayurvedische Detox-Kuren vor, die man ganz bequem zu Hause durchführen kann. Sie beschreibt Anwendungen und einfache Rezepturen mit Kräutern und Ölen für jeden Konstitutionstyp, so dass Entgiftung und Ausleitung angeregt werden. Gewichtsreduktion, Regeneration, Immunstärkung, Anti-Stress oder mehr Power für einen klaren Geist – hier finden Sie verschiedene Anleitungen für jeden Typ und für jede Jahreszeit.
Mit zahlreichen Rezepten zur Abrundung und zum Genießen der Kuren.
Kerstin Rosenberg ist international als Expertin und Dozentin für Ayurveda bekannt. Sie verfügt über eine mehr als 25-jährige Praxiserfahrung. In der Europäischen Akademie für Ayurveda, die sie gemeinsam mit ihrem Mann leitet, bildet sie Interessierte zu Ayurveda-Therapeuten aus. Außerdem wirkt sie an Forschungs- und Lehrprojekten in Zusammenarbeit mit führenden Ayurveda-Universitäten Indiens mit. Die Mutter von drei Kindern ist eine leidenschaftliche Köchin und liebt es, die indischen und heimischen Elemente in der Ayurveda-Küche zu vereinen.